Inhalt: Gesund essen, Kraft tanken und draussen einfach zusammen Spass haben. Das ist das Motto dieses Buches. Gerade bei Picknick, Wandern, Camping und anderen Outdoor-Aktivitäten wird oft auf Fertigprodukte zurückgegriffen, weil sie vermeintlich praktischer und zeitsparender sind; dafür werden Geschmacksverstärker und andere Zusatzstoffe in Kauf genommen. Dabei geht es auch anders. Dieses Buch zeigt in über 60 Rezepten, wie einfach, unkompliziert und schnell sich unverfälschte Genüsse auf die Picknickdecke zaubern lassen. Wie wär?s mit gefüllten Zucchinipäckchen, Süßkartoffelsalat mit Erdbeeren oder Pizza California aus der Pfanne? Clean Eating ist der Schritt zurück zur Natur, Essen in seiner ursprünglichen Form. Alles frisch, keine fertigen Saucen oder Dips aus der Tüte. Mit naturbelassenen Zutaten, nährstoffreich, gesund und biologisch hochwertig. Und dazu wunderbar abwechslungsreich, geschmackvoll und ganz einfach lecker. In lockerer und luftiger Aufmachung, die zum fröhlichen Freiluftgenuss einlädt.
Für Frischluft-Fanatiker und Clean Eater. Schnelle Kleinigkeiten für Picknick, Camping und Outdoor, 60 unkomplizierte Rezepte Schlagworte:Gesunde Ernährung, Outdoor-Küche Systematik: LebensArt Essen & Trinken Umfang: 144 Seiten Standort: LebensArt Essen & Trinken ISBN: 978-3-03800-963-4
Eine Liebeserklärung an den Spargel: Edel fotografiert und mit außergewöhnlichen Rezepten!
Martin Scharff, Sternekoch und Chef der Heidelberger Schlossgastronomie, sorgt mit seinen Ideen einer modernen Spargelküche für völlig unerwartete Geschmackserlebnisse. Ob als Vorspeise, als Zwischengericht, als Hauptspeise oder als Dessert - seine rund 40 einfachen bis ambitionierten Rezepte setzen dem "königlichen Gemüse" die Krone auf. Schlagworte:Spargel Systematik: LebensArt Essen & Trinken Umfang: 112 Seiten Standort: LebensArt Essen & Trinken ISBN: 978-3-95843-321-2
Inhalt: Fit und gesund durch den Tag! Die erfolgreiche Food-Bloggerin Sabrina Sue Daniels (www.sabrinasue.de) verrät ihre besten Soulfood-Rezepte fürs Frühstück, die Büro-Lunchbox und leckere Nachmittagssnacks. Clean Eating, glutenfrei, laktosefrei, vegetarisch, vegan & Co. - in diesem Buch findet sich die geballte Power der gesunden Ernährungstrends. Symbole informieren den Leser auf einen Blick, welche Gerichte den einzelnen Kategorien zugeordnet sind. Ein übersichtlicher Grundlagenteil zu den Hauptzutaten und der Wirkung von heimischen und exotischen Superfoods wie Grünkohl, Chia-Samen, Matcha-Pulver, Goji-Beeren, Hanf-Samen, Ingwer, Heidelbeeren und mehr zeigt, welche Power in den Kraftpaketen aus der Natur steckt. Schlagworte:Gesunde Ernährung; Kochbuch Systematik: LebensArt Essen & Trinken Umfang: 144 S. : Ill. Standort: LebensArt Essen & Trinken Sup ISBN: 978-3-86355-476-7
Inhalt: Hallo wach! Ausgeschlafene stürzen sich ab sofort nicht mehr ohne Frühstück aus dem Haus, sondern schnappen sich den GU-KüchenRatgeber Frühstück & Brunch. Dank der leichten Rezepte für klassische wie hippe, raffinierte wie schnelle Gute-Laune-Booster bekommt jetzt jeder neue Tag einen leckeren, gesunden Kickstart, ohne, dass man dafür früher aufstehen muss! Perfekten Kaffee oder Tee brühen und Milch aufschäumen gehen damit so locker von der Hand wie bei den Profis, und wer am Wochenende gern liebe Leute um den Frühstückstisch versammelt, kann mit Hilfe der praktischen Tipps leicht ein tolles Brunch-Büffet auf die Beine stellen. Avocadotoast mit pochiertem Ei auf knusprigem Sauerteigbrot, cremiges Rührei mit Nordseekrabben, Porridge mit Banane und Mandelmus oder Variationen für Breakfast-Bowls mit Nüssen, Mandeln, Früchten und aromatischen Zuckeralternativen wie Honig oder Ahornsirup zaubern ein Lächeln ins Gesicht und machen die heimische Küche zum Hipstercafé. Let the sunshine in! Schlagworte:Frühstück Systematik: LebensArt Essen & Trinken Umfang: 64 Seiten Standort: LebensArt Essen & Trinken ISBN: 978-3-8338-6875-7
Inhalt: Wissen Sie noch? Man saß vor einer urigen Hütte in der Sonne, schlürfte sogenanntes Skiwasser und wartete geduldig auf den frisch gemachten Kaiserschmarrn. Solche und ähnlich nostalgische Erinnerungen an Skiurlaube lassen uns an tief verschneite Dörfer, Tellerlifte und vor allem an herrliche Gaumenfreuden denken. Die Sie Dank dieses Buches nun auch zu Hause kochen können. Hier finden Sie über 90 Original-Rezepte aus den deutschen, österreichischen, italienischen, französischen und Schweizer Bergen; vom Apfelstrudel über Käsefondue, Cassoulet und Schlutzkrapfen bis zu Zürcher Geschnetzeltem. Da kommt Urlaubsstimmung auf! Systematik: LebensArt Essen & Trinken Umfang: 176 Seiten Standort: LebensArt Essen & Trinken ISBN: 978-3-8369-2132-9
Ist das noch gut oder muss das weg? Alles über Mindesthaltbarkeit, verdorbene Lebensmittel, richtige Lagerung und Resterezepte frechverlag, Stuttgart (2020)
Standort: LebesArt Essen & Trinken
Inhalt: Sagt der Lebensmittelverschwendung den Kampf an!
Jedes Jahr landen in Deutschland 11 Millionen (!) Tonnen Lebensmittel im Müll - und vieles davon ist noch essbar. Das muss nicht sein!
"Ist das noch gut oder muss das weg?" vermittelt umfassendes Wissen rund um das Thema Verderblichkeit von Lebensmitteln und zeigt übersichtlich Kennzeichen auf, anhand derer jeder schnell die Frage beantworten kann "Ist das noch gut oder muss das weg?".
Mit Tipps zu Einkauf, Lagerung und Haltbarmachen sowie Rezeptvorschlägen zur Resteverwertung. Schlagworte:Lebensmittel Systematik: LebensArt Essen & Trinken Umfang: 144 Seiten Standort: LebesArt Essen & Trinken ISBN: 978-3-7724-7191-9
Inhalt: 1000 saisonale Rezepte für Salate, Suppen, After-Work-Klassiker, Gerichte zum Gästeverwöhnen, Brot, Desserts und Kuchen. Die Einkaufslisten können per QR-Code blitzschnell auf das Smartphone geschicht werden.
Aus dem Engl. übers. Schlagworte:Jahreszeitenküche; Kochbuch Systematik: LebensArt Essen & Trinken Umfang: 496 S. : Ill. Standort: LebensArt Essen & Trinken ISBN: 978-3-8310-2336-3
Inhalt: Gerade mit kleinen Kindern oder Schulanfängern verändert sich das Leben rasant. Plötzlich muss regelmäßig etwas auf dem Tisch stehen, das nicht nur satt macht, sondern auch frisch und gesund ist. Denn klar ist: Selbstgekocht ist immer gesünder als Fast Food und unterstützt Kinder bei ihrer Entwicklung. Die beiden Autorinnen Dagmar von Cramm und Inga Pfannebecker zeigen, wie man mit wenig Zeit leckere Gerichte auf den Familientisch zaubert. Schlagworte:Schnellgericht; Kochbuch Systematik: LebensArt Essen & Trinken Umfang: 192 Seiten Standort: LebensArt Essen & Trinken ISBN: 978-3-8338-7691-2
Inhalt: Die Rezepte für Kuchen, die nicht im Ofen, sondern auf dem Herd zubereitet werden, überraschen durch oft ungewöhnliche Zutatenkombinationen. Die süßen und salzigen Ideen, für z.B. Tonkabohnen-Nusstörtchen oder Ananas-Curry-Kuchen, werden durch Fotos und Angaben zum Schwierigkeitsgrad ergänzt. Schlagworte:Backen; Kochbuch Systematik: LebensArt Essen & Trinken Umfang: 111 Seiten : Illustrationen Standort: LebensArt Essen & Trinken Backen ISBN: 978-3-89883-708-8
Inhalt: Feines aus Pilzen und Beeren egal, ob selbst gesammelt oder frisch vom Markt: Einmachen und Haltbarmachen, für den Vorrat oder als kulinarisches Geschenk, einfache Alltagsgerichte oder Außergewöhnliches für das Wochenende, Klassiker und neue Rezepte. Mit diesem Buch halten die Schätze aus dem Wald Einzug in die herbstliche Küche.
Feines aus Pilzen und Beeren egal, ob selbst gesammelt oder frisch vom Markt. Mit diesem Buch halten die Schätze aus dem Wald Einzug in die herbstliche Küche. Schlagworte:Beeren, Pilze, Rezepte Systematik: LebensArt Essen & Trinken Standort: LebensArt Essen & Trinken ISBN: 978-3-440-12247-1
Inhalt: Suppen-Rezepte für die Seele: Ob japanische Dashi-Brühe oder sommerliche Minestrone - Suppen sind pures Glück zum Löffeln. Sie eignen sich als fixes Feierabend-Food, als edle Vorspeise, als Schlankmacher oder Abwehrkräfte-Booster. In diesem Suppenkochbuch gibt's über 60 originelle Ideen für cremige, deftige, leichte oder feine Suppen - zum Mitnehmen ins Büro oder einfach nur zum Wohlfühlen für zu Hause. Mit Basisfonds für Fisch-, Gemüse- oder Rinderbrühe und vielen praktischen Austauschtipps! Systematik: LebensArt Essen & Trinken Umfang: 144 Seiten Standort: LebensArt Essen & Trinken ISBN: 978-3-8310-3844-2
Inhalt: Ein voller Bauch studiert nicht gern? Das war einmal! Die über 60 Rezepte sind nicht nur schnell zubereitet, sie sind dank viel Gemüse und frischen Zutaten auch gesund und ausgewogen. Ob nach einer langen Vorlesung, dem Sport oder als Entspannung vor einer Prüfung - alleine oder mit Kommilitonen in der WG-Küche den Kochlöffel schwingen macht nicht nur Spaß, das Ergebnis schmeckt auch garantiert besser als das, was die Mensa auftischt. Wertvolle Tipps und Küchen-Know-How gibt es in Quick and Tasty obendrein: z.B. wie man Fleisch richtig verarbeitet oder wie Resteessen richtig lecker wird.
Aus dem Schwed. übers. Schlagworte:Student; Kochbuch Systematik: LebensArt Essen & Trinken Umfang: 124 S. : Ill. Standort: LebensArt Essen & Trinken ISBN: 978-3-517-09488-5
Inhalt: Unkompliziert und schnell bei der Hand: Was die Jeans für die Mode, sind Suppen und Eintöpfe für alle, die es auch beim Kochen gern leger und up to date mögen. Kaum etwas lässt sich so toll variieren, je nach Jahreszeit abwandeln und mal klassisch, mal trendy kombinieren wie die One Pot-Wunder aus dem Suppentopf. Basis ist immer eine selbstgemachte Brühe, aus Gemüse oder auf der Grundlage von Fleisch oder Fisch - und dann wird munter gewürzt, mal deftig-winterlich, mal orientalisch oder kräuterfrisch. Mal dampfen unterm Deckel herzhafte Sattmacher, mal internationale Klassiker von Minestrone bis Bouillabaisse und chinesischer Hühnersuppe. Suppen & Eintöpfe liefert wie alle GU KüchenRatgeber auch die Basis-Tipps für die passenden Küchen-Accessoires und Kombi-Möglichkeiten mit dazu. Ob Erbsen-Minze-Suppe, Süßkartoffeleintopf mit Salsiccia, Avocadosuppe mit Garnelenspieß, Miso-Ramen-Suppe oder Kräutersuppe mit Safran - für diese Vielfalt können sich alle erwärmen. Zeitlos gut! Systematik: LebensArt Essen & Trinken Umfang: 64 Seiten Standort: LebensArt Essen & Trinken ISBN: 978-3-8338-7076-7
Inhalt: Etikette-Expertin Nandine Meyden verrät, wie man rund ums Essen Tritte ins Fettnäpfchen vermeidet, ob im Restaurant, beim Geschäftsessen oder zu Hause. Schlagworte:Knigge, Tischmanieren; Ratgeber Systematik: LebensArt Essen & Trinken Umfang: 192 S. : Ill. Standort: LebensArt Essen & Trinken ISBN: 978-3-89994-165-4
Inhalt: Der neue Trick 17-Band mit 222 cleveren Lifehacks rund um Vorbereiten, Zubereiten, Aufbewahren, Party & Grillen, Tisch-Deko, Getränke, spontane Gäste & mehr!
Inhalt: Das Koch-und Backbuch für die ganze Familie! Deutschlands erfolgreichste Familienbloggerin, Marisa Hart, zeigt besondere Rezeptideen, die sich schnell und einfach mit der Familie umsetzen lassen und für unvergessliche Kindheitserinnerungen sorgen. Klar erkennbar zeigt das Buch, welche Arbeitsschritte in welchem Alter geeignet sind, sodass auch die Kleinsten mitmachen können!
Inhalt: Trick 17 für alle, die gerne kochen, backen, grillen, feiern.222 neue geniale Lifehacks rund ums Kochen, Backen, Grillen, Servieren und Aufräumen.Kai Daniel Du, passionierter Hobbykoch, und Kompagnon Benjamin Behnke haben alle Küchentipps auf Herz und Niere geprüft. Die originellen Ideen für einen entspannten Alltag sind das perfekte Geschenk für alle Alltagsoptimierer. Schlagworte:Kochen; Küche; Tipps Systematik: LebensArt Essen & Trinken Umfang: 320 S. : Ill. Standort: LebensArt Essen & Trinken ISBN: 978-3-7724-7468-2
Was die Großmutter noch wußte gesunde und natürliche Haushaltsmethoden und -weisheiten Bertelsmann, Gütersloh (o.J.)
Standort: LebensArt Essen & Trinken
Programm Findus Internet-OPAC findus.pl V20.236/8 auf Server windhund2.findus-internet-opac.de,
letztes Datenbankupdate: 20.05.2024, 19:02 Uhr. 6.447 Zugriffe im Mai 2024. Insgesamt 643.529 Zugriffe seit Juni 2006
Mobil - Impressum - Datenschutz - CO2-Neutral