Gemeindebücherei Neuendettelsau, Mediensuche

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	Das große WOK Kochbuch Bellavista, Köln (2003) Standort: LebensArt Essen & Trinken Garmethoden Details hier Systematik: LebensArt Essen & Trinken, , Garmethoden Umfang: 304 S. farb. Ill. Standort: LebensArt Essen & Trinken Garmethoden	LebensArt Essen & Trinken, Garmethoden	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Sauerländer BBCrew; Ziegeweidt, Tim	Dutch Oven Zweiburgen-Verl., Weinheim (2021) Standort: LebensArt Essen & Trinken Garmethoden Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Im Freien kochen ist für die Youtube-Stars aus dem Sauerland das Schönste. Über 51.000 Abonnenten der Sauerländer BBCrew warten jeden Montag auf ein neues Rezept für den Dutch Oven. Und das kriegen sie. Egal ob Sommer oder Winter. 60 neue deftige Rezepte Der Dutch Oven ist eines der Lieblingsbabys der Sauerländer BBCrew. Denn mit dem vielseitigen gusseisernen Topf kann man fast alles zubereiten: Westfälisches Zwiebelfleisch One-Pot Beef Stroganoff Kartoffelgulasch Pasta mit Fleischbällchen. Aber nicht nur der Topf eignet sich für die herrlich herzhaften Gerichte, auch der Deckel kann als Pfanne verwendet noch mal für den ganz besonderen Kick sorgen: probiert doch das Sauerländer Cordon Bleu auf Kartoffelpfanne oder Saftige BBQ-Steaks auf Parmesantortellini. Neue Rezepte von der Sauerländer BBCrew. Das Outdoor-Kochbuch für echte Kerle. Schlagworte: Barbecue, Barbeque, Grillen, Outdoor-Küche Systematik: LebensArt Essen & Trinken, , Garmethoden Umfang: 164 Seiten Standort: LebensArt Essen & Trinken Garmethoden ISBN: 978-3-625-18983-1	LebensArt Essen & Trinken, Garmethoden 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hess, Reinhardt; Brauner, Michael:	Einfach clever Grillen und Picknick über 100 heiße Ideen für jede Menge Grillspaß Gräfer und Unzer, München (2007) Standort: LebensArt Essen & Trinken Garmethoden Details hier Inhalt: Reich illustrierte Rezeptsammlung mit über 100 Rezepten: Klassiker aus Deutschland und dem Mittelmeerraum, Rezepte für ein Barbecue im nord- und südamerikanischen Stil oder "Streetfoof", Grillspezialitäten aus der Südsee, Asien, Australien oder Leckeres fürs Picknick zum Mitnehmen. Schlagworte: Grill; Picknick; Kochbuch Systematik: LebensArt Essen & Trinken, , Garmethoden Umfang: 126 S. : Ill. Standort: LebensArt Essen & Trinken Garmethoden	LebensArt Essen & Trinken, Garmethoden	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Berliner, Alfred	Falken-Sachbuch Mehr Freude und Erfolg beim Grillen Falken-Verl., Niedernhausen/Ts. (1987) Standort: LebensArt Essen & Trinken Garmethoden Details hier Systematik: LebensArt Essen & Trinken, , Garmethoden Umfang: 160 S. : Ill. Standort: LebensArt Essen & Trinken Garmethoden	LebensArt Essen & Trinken, Garmethoden	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Fondues gesellig essen durchs Jahr Gräfe u. Unzer, München (2001) Standort: LebensArt Essen & Trinken Garmethoden Details hier Inhalt: Bietet nach Jahreszeiten geordnet Rezeptideen rund ums Fondue; mit Anregungen zur Dekoration, dazu Rezepte für Brühen und Dips. Schlagworte: Fondue, Kochbuch Systematik: LebensArt Essen & Trinken, , Garmethoden Umfang: 120 S. : Ill. Standort: LebensArt Essen & Trinken Garmethoden	LebensArt Essen & Trinken, Garmethoden	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kauka, Mascha	Freude am Grillen Köstliches von der Glut und aus dem Ofen Weltbild Verl., Augsburg (1997) Standort: LebensArt Essen & Trinken Garmethoden Details hier Systematik: LebensArt Essen & Trinken, , Garmethoden Umfang: 160 S. : Ill. Standort: LebensArt Essen & Trinken Garmethoden	LebensArt Essen & Trinken, Garmethoden	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Nikolay, Peter	Kochen mit dem Wok Bassermann, Niedernhausen (1999) Standort: LebensArt Essen & Trinken Garmethoden Details hier Systematik: LebensArt Essen & Trinken, , Garmethoden Umfang: 126 S. : Ill. Standort: LebensArt Essen & Trinken Garmethoden	LebensArt Essen & Trinken, Garmethoden	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schinharl, Cornelia	Raclette Gräfe und Unzer, München (2018) Standort: LebensArt Essen & Trinken Garmethoden Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Gemeinsam Essen macht glücklich! Noch besser, wenn dabei alle an einem Tisch sitzen und gemeinsam brutzeln können was das Zeug hält. Unkompliziert und fantasievoll lassen sich mit Pfännchen, Tischgrill und den Rezepten des GU KüchenRatgebers Raclette die appetitlichsten kleinen Schmelztiegel zaubern, so individuell und bunt wie die gutgelaunte Tischrunde, die sich drum herum versammelt. Ob mit Hühnchen, Fisch oder Lamm, Gemüse, Kartoffeln oder Früchten: Die Bandbreite der Rezepte ist so vielseitig, dass sich das ganze Jahr über fröhlich damit brutzeln lässt. Im Frühling und Sommer zum Beispiel mit Spinat-Huhn-Pfännchen oder Gemüsespießen und Garnelen mit Kräutern, im Herbst und Winter mit Kürbis-Radicchio- oder Soja-Ingwer-Fisch-Pfännchen. Schritt-für-Schritt-Anleitungen für den Umgang mit Pfännchen und Grillplatte gibt es zum Ausklappen - so hat man das Wichtigste bei der Zubereitung immer im Blick. Infos zu den passenden Käsesorten machen den Genuss komplett. Zum Dahinschmelzen! Systematik: LebensArt Essen & Trinken, , Garmethoden Umfang: 64 Seiten Standort: LebensArt Essen & Trinken Garmethoden ISBN: 978-3-8338-6616-6	LebensArt Essen & Trinken, Garmethoden 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Gerlach, Hans; Hoersch, Julia:	Slow Cooking Kochen mit Zeit, Lust & Liebe Gräfe und Unzer, München (2012) Standort: LebensArt Essen & Trinken Garmethoden Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Gut Ding will Weile haben - das gilt auch in der Küche. Es gibt viele Gerichte, deren Erfolgsgeheimnis ist schlicht, dass man ihnen Zeit lassen muss. Und für diese Geduld wird man dann mit einem besonderen Geschmackserlebnis belohnt: Ein Gulasch wird saftiger und aromatischer, wenn man es langsam vor sich hin schmoren lässt. Und auch ein gebeizter Fisch, mariniertes Gemüse oder eingelegte Früchte wollen erst einmal in Ruhe durchziehen, bevor sie Genießern Freude bereiten. Slow Cooking lautet die Devise, die sich an der Slow-Food-Philospohie orientiert: Denn wer das Gute schätzt und bei der Auswahl der Zutaten auf Qualität achtet, nimmt sich auch bei deren Zubereitung gebührend Zeit, um in den Genuss des perfekten Geschmacks zu kommen. Hans Gerlach vermittelt in diesem Buch seine Idee von Slow Cooking - mit klassischen, aber auch überraschend neuen Rezeptideen. Außerdem gibt er Tipps, welche Zutaten sich für langsames Braten, Schmoren oder Marinieren besonders eignen. Schlagworte: Niedrigtemperatur; Kochbuch Systematik: LebensArt Essen & Trinken, , Garmethoden Umfang: 256 S. : Ill. Standort: LebensArt Essen & Trinken Garmethoden ISBN: 978-3-8338-2726-6	LebensArt Essen & Trinken, Garmethoden 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kittler, Martina	Vielfalt aus dem Wok Hallwag, Stuttgart (2004) Standort: LebensArt Essen & Trinken Garmethoden Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Der Wok, das fernöstliche Küchengenie, hat im Westen richtig Karriere gemacht. Denn in diesem Multitalent lässt sich wunderbar Braten, Kochen, Schmoren, Dämpfen und Frittieren. Asiatische Spezialitäten wie Chop Suey oder Nasi goreng brät er mit Leichtigkeit, Teigtäschchen und zartem Fisch macht er schonend Dampf und wenn es darum geht, ein Süppchen zu kochen, ist er selbstverständlich auch mit von der Partie. Und das Beste am Wok: Seine Küche ist schnell, gesund und unkompliziert, wie die Rezepte in diesem Buch. Schlagworte: Asiatisch, Wok Systematik: LebensArt Essen & Trinken, , Garmethoden Umfang: 62 Seiten Standort: LebensArt Essen & Trinken Garmethoden ISBN: 978-3-7742-6620-9	LebensArt Essen & Trinken, Garmethoden 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Weyer, Manuel	Weber's Gasgrillbibel Gräfe und Unzer, München (2021) Standort: LebensArt Essen & Trinken Garmethoden Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Wer die Wahl hat, hat die Qual. Denn bei mehr als 250 Rezepten bedarf es schon einiger Feiern mit Nachbarn, um all die kreativen Rezepte auszuprobieren. Starten Sie mit folgenden Ideen: Smoked Dark Beer Roastbeef 4 VariantenCalifornia Skirt Steak BurritoSouth American Pulled PorkChickenwings mit Rauch & AhornsirupFish & Chips 2.0Gegrillte Hasselback Kartoffeln mit 4 Dips Schlagworte: Gasgrill, Grillen Systematik: LebensArt Essen & Trinken, , Garmethoden Umfang: 360 Seiten Standort: LebensArt Essen & Trinken Garmethoden ISBN: 978-3-8338-7950-0	LebensArt Essen & Trinken, Garmethoden 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Purviance, Jamie; Turner, Tim:	Weber's Steak [die besten Grillrezepte] Gräfe und Unzer, München (2011) Standort: LebensArt Essen & Trinken Garmethoden Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Über 60 Steak-Grillrezepten aus aller Welt. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie zum perfekten Grillen der verschiedenen Steakschnitte auf dem Holzkohle- und Gasgrill. Weitere 40 Rezepte machen Lust auf leckere und abwechslungsreiche Beilagen,Marinaden und Gewürzmischungen. Aus dem Engl. übers. Schlagworte: Steak; Rindfleisch; Grillen; Kochbuch Systematik: LebensArt Essen & Trinken, , Garmethoden Umfang: 144 S. : Ill. Standort: LebensArt Essen & Trinken Garmethoden ISBN: 978-3-8338-2285-8	LebensArt Essen & Trinken, Garmethoden 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...

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